じゃこLIVE
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産地ではない地域の方(=しらす無し県の方)
にも、朝獲れたばかりの本場の美味しいしらすを食べてほしい!そんな想いで、業界初!?
漁港からのLIVE通販、はじめました!

漁場について

瀬戸内海は日本有数のしらすの産地。多くの川が流れこむ内海のため、魚介の育成に欠かせない栄養素をたっぷり含んでおり、純白の美しい天然しらすが水揚げされます。

獲れたて 釜揚げLIVEしらす<1kg>
3,980 円(税込)

新鮮だから、ふっくらで旨味たっぷり!しかも塩分控えめで体にやさしい。漫画盛りにぴったりな大容量で、豪快にどうぞ!

LIVE通販はYouTubeまたは
Instagramから視聴できます!

しらすを贅沢に使った!イチ推ししらすめし

一度はやってみたい漁師めし
そのまま豪快に!
「漫画盛り」
材料

●ごはん
●釜揚げしらす

作り方

どんぶりご飯に、釜揚げしらすを乗せられるだけ乗せて贅沢に!ネギをちらしてポン酢で食べるのがおすすめです。

  • 材料

    ●おすまし用出汁
    ●釜揚げしらす
    ●卵1個

    作り方

    おすまし用の出汁にしらすを一掴み入れて、湧いてきたら溶き卵をくるっと回し入れて卵で閉じます。

    豪快に卵でとじる
    「しらすのお吸い物」
  • パンパンに詰める!
    「しらすの沼サンド」
    材料

    ●食パン2枚
    ●千切りキャベツ
    ●スライスチーズ
    ●釜揚げしらす
    ●粒マスタード
    ●マヨネーズ

    作り方

    トーストした食パンに粒マスタードを塗って、マヨネーズで軽くあえた山盛り千切りキャベツをどっさりのせる。
    しらす、チーズをキャベツの上からのせて、トーストで挟んで手でギュギュッとプレス。半分にカットして完成。

私の食べ方はこれっ!キャンペーン

私たちについて

始まりは、瀬戸内海のじゃこ漁師が抱いた
海の恵みの尊さや健康な食への想い。
そこから三世代にわたって受け継がれてきた
ものを、釜揚げしらすやちりめんじゃこといった
商品を通して、多くのご家庭にお届けしたい
と思っています。

獲れたて 釜揚げLIVEしらす<1kg>
3,980 円(税込)

新鮮だから、ふっくらで旨味たっぷり!しかも塩分控えめで体にやさしい。漫画盛りにぴったりな大容量で、豪快にどうぞ!

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